Ingredientes:
1 litro de chantilly
500gr de suspiro
1 caixa de morango
1 pacote de flococo
Modo de preparo:
Bater o chantilly e reservar (colocar na geladeira). Quebrar os suspiros com a mão, picar os morangos. Separar ¼ do chantilly, os outros ¾ misturar com os suspiros quebrados. Colocar metade num refratário a outra metade misturar com os morangos picados e mais o flococo, colocar por cima da outra camada já colocada no refratário, pegar o ¼ reservado do chantilly e colocar por cima de tudo, enfeitar com bico de confeitar e colocar alguns morangos.
Deixe na geladeira até agora de servir para que não derreta.
Cleidir Cheibe Ribeiro
Profissão: Funcionária Pública
Casada com: Gustavo da Silva Ribeiro
Filhos: Gabriel Cheibe Ribeiro e Pedro Cheibe Ribeiro
Há quanto tempo cozinha? Desde meus 11 anos
Com quem aprendeu? Com minha mãe
Você considera que cozinhar é uma arte? Por quê? Sim, porque tem que ter dom, tem que ser feita com amor e, através da comida, podemos reunir famílias e amigos.
